啖茗小馆

中国茶叶品牌几人知?

中国的“茶文化”源远流长,爱人不计其数。问起茶的品种,大多能如数家珍,如龙井、碧螺春、毛峰等,但历数中国知名的茶叶品牌有多少人知道呢?

《市场导报》记者在杭州武林路随机采访了10几位路人,被采访者不约而同地多将茶叶品种当成了品牌,而能说出几个茶叶品牌的人寥寥可数。

对此,中国茶叶流通协会常务副会长王庆在2008年中国(广州)国际茶业博览会上表示,“中国茶长期品牌缺失,丢失了大市场,中国7成多茶产值仅相当于英国一家立顿茶业,中国茶亟待国际化品牌建设。”据王庆介绍,我国每年茶产业产值为300亿元人民币,而立顿茶业年产值约230亿元人民币,相当于中国茶产值的三分之二。中国每年产茶120万吨,出口的仅占四分之一。尽管产茶面积世界第一,国际市场的品牌影响力却较弱。

对于这样的现象,业内人士有不同的认识。厦门华祥苑实业有限公司企划部经理汤佑之认为,立顿之所以如此的畅销,与它是快速消费品的性质密不可分。立顿最初的形式以茶袋为主,多为调味茶,严格地说不属于茶。而立顿开袋即饮的特质满足了大部分人的单纯的解渴需求,而后推出的各式品种,着重的也不是茶而是口味或者功能。而传统的茶不同,它与饮用人的身份、场合、配套器皿甚至当时的心情都有关,让人不得不慎而待之,因此传统茶叶的销售与立顿茶拉开了距离。

杭州太极茶道苑有限公司总经理郑纯辉认为,立顿茶的出现也间接刺激了国民对茶文化认识的提升与转变。而立顿的营销与经营模式对国内茶叶企业来说,有了先例,国内也随之出现了一些自主品牌。

茶文化已经步入了新纪元。人们对茶的健康功能也越来越重视。中国是产茶大国,也是消费大国,这给茶叶生产和经营企业带来很大机遇。茶叶市场的发展还带动了茶馆文化的复兴,几年间数量惊人的茶馆如雨后春笋,它的出现让快餐饮茶方式逐渐被摒弃,国人对茶的品位和行为也正走上了精致化道路。

但茶业缺少强大的品牌效应,却是无法否认的。“这是什么原因造成的?”面对这个疑问,有着10多年创牌经验的浙江华发茶业有限公司办公室工作人员徐汉英认为,可能是宣传力度不够造成的。

“国内企业都比较低调,而立顿等品牌广告力度很大。”徐汉英说,例如该公司推出的“皇帝”牌和“华发”牌茶叶,尽管申请认定中国驰名商标,但品牌效应仍不明显。

近年,浙江省作为龙井茶的故乡,大力搞好品牌建设,“龙井茶”还以地理证明商标的形式成功注册,确立了“龙井茶”品牌使用的专属性,而传统茶业企业则要完成传统销售模式到现代营销模式的转变。一般茶叶促销,通常只有买赠的形式,一成不变的传统模式亟需补充现代营销等新鲜血液,当然这也是目前不少大品牌正在探索的领域。

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