啖茗小馆

海南水满野生茶富含钴和钼有医疗保健功效

在清末道光年间曾作为贡品进献朝廷的水满野生,近日经海南省地质测试研究中心检测,被确认含有丰富的对人体有益的微量元素——钴和钼。

专家取样中心免费检测

3月31日,海南日报的报道《清明将至 水满茶香》,引起了海南省资深水文地质专家、中国微量元素科学研究会委员李福的兴趣,他表示有意对水满野生茶做一番比较全面的检测,以弄清茶叶的成分及其含量,提升茶叶的“身价”,为当地农民增收出一份力。

4月14日上午,海南日报记者与李福一同来到水满上村,在黎族医生王桂珍一家的帮助下,采集了当地的茶叶和周边的土壤样本,并于次日送到省地质测试研究中心进行检测。

省地质测试研究中心对李福这一行动全力支持,免收一切检测费用。5月15日,检测结果出来后,李福用2天时间进行研究,写成了初步分析报告。

钴和钼含量惊人

省地质测试研究中心对水满野生茶进行了10多项检测,结果显示:茶叶中含钴为0.5mg/kg,是土壤的138倍;茶叶含钼0.09mg/kg,是土壤的300倍,达到惊人的程度;而在有效态分析中,茶叶中钴的容出量为0.078mg/kg,比土壤0.00027mg/kg高288倍;茶叶中钼的容出率与土壤相近;这种茶叶对有毒物砷、镉、汞呈抗吸收状态,所以毒性很小。

对于水满野生茶的医疗保健功能,李福分析:“钴是防治贫血病的良药,所以贫血的人特别是妇女应多饮这种茶。”

茶叶“野生性”极其珍贵

李福认为,五指山水满乡的野生绿茶是在特定的地质(土壤)、地貌环境和气候条件下生长的珍稀茶,因而应当采取保护措施,以免遭受破坏。当然这种茶也可种植,但不要施用化肥和农药,否则由于改变了生态环境,长出的茶叶就不是野生茶了。

“野者上,园者次。”这是陆羽《茶经》中对绿茶的评价。因此,李福还建议水满上村的村民树立品牌意识,在合适的时候申请商标,打出自己的品牌,以免一些人工种植的其它茶种以次充好,毁掉了水满野生茶的声誉不说,还会损害到消费者的利益。

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