啖茗小馆

安溪茶产业实现“开门红”

逆势上扬,再创佳绩。记者昨日从安溪获悉,刚刚过去的今年第一季度,安溪产业先行先试实现“开门红”,茶业产销指标创下同期历史最高水平。为该县全面实施为期3年的“茶产业提升年”活动,起了好步开了好局。

昨日,为探求安溪茶业逆势上扬的有关经验做法,本报记者专访了中共安溪县委书记尤猛军。以下是记者与尤书记的专访问答,

开门红 同比增长超三成

记者:安溪有关部门今天发布信息,称今年第一季度安溪茶业产销看好,实现开门红。请尤书记介绍一下相关情况?

尤猛军:今年1~3月,安溪茶产业延续去年平稳较快增长态势,品牌继续叫响,茶叶流通加速,出现淡季不淡产销两旺喜人局面。

根据安溪中国茶都集团公司统计,这3个月间,该茶都交易市场茶叶交易量同比去年增长37%,交易额增长35%。增幅双双超三成,这在安溪同期历史上还从未出现过,是不简单的成绩。

有些细节听起来更让人振奋。茶都公司的同志介绍,3月份茶叶产销相对是淡季,去年1~3月交易量不到300吨,但今年1~3月达到600多吨,翻了一番多。同样是茶都,去年头季度交易额不到1.5个亿,今年达到2亿多,增收5000万元,这同样是件不容易的事情。

记者:这样的成绩放在全国业界相信也并不多见。请尤书记谈谈取得“开门红”成绩的原因和意义所在?

尤猛军:茶业说到底还是农业特色产业,今年头一季度安溪茶业取得“开门红”佳绩,原因是多方面的,有历史发展经验的积累,也有针对金融危机影响采取的现实措施,总的看还是那句老话,这就是“天帮忙,人努力”。

先说“天帮忙”。目前安溪春茶黄金桂已进入后期采摘,质量好、香气足,价格平稳,吸引全国茶商前来采购,这其中的一个原因是季节有所提前,即今年黄金桂的采摘期约提前10天,因此虽然有些旱情,产量略有下降,但颇受欢迎,开了好头。

再说“人努力”。安溪县委、县政府审时度势,决定从今年起3年内,开展安溪茶产业提升年活动,还专门制订一个涉及十个提升内容的活动方案,调动了各方面积极性,提振了发展信心。

下一段,县里还将召开一个千人茶商大会;同时年初还提出一个“两条腿走路”的办法,就是鼓励茶商既生产经营清香型茶叶,也生产经营浓香型茶叶,即市场需要什么茶叶,生产经营者就适销对路搞什么茶叶,以此扩大销路提高总量保障增长。

至于“开门红”的意义,最主要的是为提升年活动起好步开好局,为今年安溪茶业发展打基础,同时使各方面都得到发展信心,都敢于先行先试。

30年 安溪茶业五巨变

记者:安溪茶业源远流长,但现代发展阶段,则主要集中在最近30年,特别是我省提出“海西”发展战略后,在立足海西求先行上,安溪茶业更是取得巨大进展,请尤书记谈谈相关情况?

尤猛军:省委卢展工书记十分关心支持我省茶业发展,他说发展茶产业是一篇大文章。2006年,省委卢展工书记在泉州调研时,送给百万安溪茶农四个字“观音铁韵”。“观音铁韵”是省委卢展工书记对安溪铁观音独具魅力的品牌性格、安溪茶业鲜明特色的精辟论述和高度评价,充分表达省委领导对安溪茶业和谐健康的殷切期望。自2006年实施“安溪铁观音·和谐健康新生活”新理念和实施“生态、健康、文化、品牌、素质”五大工程以来,我县坚持以提高质量为核心,以保护品牌为目标,以规范市场为抓手,以延伸产业链为重点,推动茶产业持续健康稳步发展。逐步实现了由家庭小作坊向社会化分工转变,由单一种植业向多元经营转变,由数量产值型向质量效益型转变。目前,全县茶园总面积60万亩,约占全国茶园面积的1/50;年产茶叶6万吨,约占全国茶叶总产量的1/25;涉茶行业总产值65亿元,受益人口80多万人。

改革开放30年来,特别是近年来,我县坚持以科学发展观为指导,发挥优势,顺势而为,安溪茶产业发生了巨大的变化,取得了明显的成效,具体体现在这五方面:一是茶叶效率越来越好。茶业总产值从2000年的24亿元,提高到2008年的65亿元。二是销售市场持续拓展。中国茶都安溪茶叶批发市场2008年交易量1.55万吨,比2007年增长20.5%,交易额近15亿元。内销市场不断扩大,安溪人在国内大中城市开设的茶店、茶庄、茶行、茶艺馆有3万多家,市场占有率达5%左右。外销市场稳中有升,出口创汇6000多万美元,增长25%。三是企业品牌持续升级。县委、县政府在千方百计打造“安溪铁观音”整体品牌的同时,积极持续引导茶叶企业打造自身个体品牌。目前,全县拥有安溪铁观音、八马、凤山、日春等5枚中国驰名商标。四是广大群众持续受益。全县农民人均纯收入7118元,其中,来自茶业收入3890元,占农民总收入54.6%。五是带动能力持续提升。茶叶的发展壮大,直接带动了包装印刷、机械制造、食品加工、交通运输、仓储物流、餐饮旅游以及房地产等各行各业的发展,形成了“一业兴,百业旺”的可喜局面,有力地促进全县经济社会持续稳定发展,进而促进了海峡西岸经济区的建设。

先行区 落实好科学发展观

记者:安溪茶业的发展离不开安溪人民的首创精神。在“两个先行区”建设中,安溪茶业大有用武之地,请问安溪在这方面有哪些实践,又有哪些打算?

尤猛军:省委提出建设“两个先行区”,是海西发展战略内涵的丰富和发展,也是推动福建又好又快发展的必然要求。安溪立足实际,坚持不断创新理念,来保证发展的持续。在“规范市场、保护品牌”的基础上,安溪进一步完善思路,提出“安溪铁观音和谐健康新生活”的兴茶新理念,启动生态、健康、文化、品牌、素质等五大工程,实施回归理性、回归本源、回归传统、回归生态、回归文化等五个回归,构建平衡协调的生态体系、保健养生的品质体系、平和平静的茶文化体系、公平公正的市场体系、永续发展的产业体系等五大体系,推动安溪茶产业持续健康发展。

在我县茶产业取得长足发展的同时,县委、县政府意识到,只有进一步贯彻落实科学发展观,构建茶园良好的生态环境,才是安溪茶产业持续发展的路径。几年来,我们从领导力量、工作责任、宣传发动、技术指导、管护机制、经费投入和检查督促等方面采取一系列的措施、办法、扎实有效地推进生态茶园建设。在落实目标责任方面,县里制定下发了《安溪县2005~2009年生态茶园建设实施方案》和《关于实行生态茶园建设责任追究制度的通知》,层层建立责任机制;在加强宣传引导方面,县委、县政府每年都通过召开全县生态茶园建设动员会、专题会和现场会,全面安排部署生态茶园建设工作,深入各乡镇开展“生态茶园建设宣传月”活动;在优化建设模式方面,围绕茶园种树的品种、规格、水利及道路配套建设等问题,不断充实和完善建设内容,逐步形成了树、草、肥、水、路全面配套的建设模式;在加强技术培训方面,各乡镇及时组织开展生态茶园建设技术培训。在检查考核方面,常年开展视察督察工作,组织联合检查考核组,深入各乡镇,年终进行综合考核评比。通过培育典型,示范推广目前我县的生态茶园建设正在不断深化,生态效益正在逐步显现出来,茶叶品质得到提高。今后,我们还将认真贯彻科学发展观,推动我县生态茶园建设再上新台阶。

新策略 营造发展好环境

记者:安溪茶业的发展,向人们展示了许多有益的发展经验。其中的一条是,安溪茶业注重宣传,但奉行稳健策略;注重品牌建设,但同时注重秩序维护。请您简要介绍相关做法?

尤猛军:我们始终坚持“茶业富民”的发展战略不动摇,当一个产业发展到一定阶段必定面临着转型,注入新的思想理念,才能与不断发展的社会接轨,我们只是审时度势,主动作为。在发展策略上,我们坚持“不张扬、不招摇、不炒作、不举旗”的稳健发展策略,从原来的追求速度到现在重视全面发展,重视提高品质,重视保护品牌,确保茶产业的持续健康发展。经过多年的累积和发展,安溪茶产业已经到达了一个新平台,进入了一个新高度,在经济效益上,做到了从快速增长到稳定提升。为了提高安溪茶产业的知名度,从上世纪90年代以来,我们主要是通过大规模的对外宣传造势,扩大影响,拓展市场,做到了从外树形象到内外兼修。近年来,我们更加注重文化的注入,丰富茶文化内涵,推动茶文化和茶经济的互动共荣,使得经济增长方式,从规模拉动到文化驱动。在茶事宣传方面,我们更加重视对外交流,对外宣传由原来的“请进来”到现在的“走出去”,全面展示了安溪茶产业的品牌形象,弘扬了安溪茶文化。

市场竞争不仅仅是质量的竞争、价格的竞争、服务的竞争,更主要是一种品牌的竞争。因此,安溪在做大茶产业过程中必须树立品牌意识,塑造品牌形象,逐步从以产品经营为核心向品牌经营为核心转移,顺应茶产业发展的趋势。我们用品牌化的思维来抓市场,持之以恒开展茶事活动,大力构建茶叶营销网络,推进产业市场良性互动,鼓励企业争创个体品牌,建立健全品牌保护机制。在构建辐射海内外大市场、大流通的同时,用好安溪铁观音证明商标,用好安溪铁观音原产地域产品保护,维护安溪茶、安溪铁观音的品牌,规范市场秩序,力争至2010年整个涉茶行业产值达到80亿元。

创优势 “暖冬计划”克时艰

记者:今年1~3月,安溪茶业以惊人的增速,让人看到各行各业克服金融危机影响的希望。请您谈谈安溪这方面的初步经验?

尤猛军:“冰冻三尺非一日之寒”。安溪茶业长期以来的积累,是我们最大的优势。无论是从产业规模、产品质量、企业经营、市场渠道,还是从资金积累、人才储备、产业配套等方面,都积累了其他大多数茶区所无法比拟的优势。经济危机虽然带来一定的竞争压力和困难,但有了国家大力发展农业和扩大内需这样有利的宏观背景,我们在这场经济危机的应对中有了更多的自信与从容。

说起做法,我可以谈谈我们县的“暖冬计划”了。首先,“政策制暖”优化发展软环境。为紧紧抓住国家扩大内需的重大机遇,积极拉动消费,推动结构调整,增强发展后劲,实现全县经济社会平稳较快发展,县委、县政府推出25条具体措施,从项目带动、扩大内需、扶持企业、投融资体制、工作机制等方面,落实中央、省、市扩大内需,促进经济增长政策。其次,“抱团取暖”增强企业竞争力。在金融危机下,安溪房地产行业受到了较大的冲击。在此种情况下,我们提出了“以茶换房”的独特销售模式,在业界引起了广泛的影响,实现共赢。再次,“资金送暖”安装发展推进器。我县一手抢抓国家扩大内需的机遇,一手做大融资平台,农行安溪支行在全国大型金融企业中首开茶园质押贷款。安溪适时加以引导,积极探讨茶产业带动其他产业的质押贷款模式,实行“银行+龙头企业+农户”的合作模式,茶农把茶园抵押给茶业龙头企业,由茶业龙头企业作担保,从银行获得贷款,促使茶业企业、生产基地、农户等生产要素更加紧密结合,促进茶产业发展与银行互利双赢。农行安溪支行表示,2009年将继续深化这一做法,扶持安溪茶产业持续健康发展。此外,农行安溪支行还以“三联保”形式,推出金融惠农卡,发放小额农户贷款从3000元到30000元不等,有效缓解茶农茶季生产加工资金紧缺的燃眉之急。

巧运作

未来发展更美好

记者:安溪经济社会发展成就有目共睹,安溪茶产业更在全省乃至全国树立起一杆发展的标尺,请问未来安溪如何保住优势,再创新势,为海西两个先行区作贡献?

尤猛军:2009年是全面贯彻落实党的十七大作出的战略部署、建设海峡西岸“两个先行区”的重要一年,是实施“十一五”规划承上启下的关键一年。首先,要深刻领会十七届三中全会精神。十七届三中全会是在经历了改革开放30年后又一次农村改革发展的重要会议,必将对农村的发展和农民的命运产生重大而深远的影响。海西战略构想,为安溪发展指明了方向。海西战略实施以来,安溪紧紧围绕海西大局,践行“两个先行区”建设,在更高层次把握新形势、新机遇和新挑战,率先谋划,巧妙运作,大胆探索,不断把全县社会经济各项事业推向前进,使安溪发生一个个喜人的新变化。

目前,安溪茶业发展已经进入转折阶段,提升是唯一出路;茶业发展的主攻方面,要靠延伸、提质、品牌;茶业发展理念,要坚持“安溪铁观音·和谐健康新生活”兴茶理念,深入实施“生态、健康、文化、品牌、素质”五大工程;茶业发展的策略,要奉行“稳健”策略,护源固本、稳扎稳打;茶业发展的生命力,以文化构建茶业的内在灵魂,让茶产业永葆生机活力。要积极探索安溪铁观音和新生活方式之间的结合点,以延伸茶叶产业链,开发上下游产品,满足社会不同层次消费者的需求,从而使安溪铁观音成为引领21世纪生活新理念的极品茶叶,实现安溪茶业可持续发展。

未来茶叶交易市场发展的趋势,一是市场建设由数量规模扩张型向质量提升型转变,大型茶叶批发市场可以转变为专业化、商品化、社会化的物流配送中心。二是茶叶批发市场向生产和消费两头延伸形成生产基地、运销组织、批发市场、配送中心、超市等多种业态。三是提供市场服务功能,茶叶批发市场提供多元化服务,为交易当事人提供生活、交易、信息等各种各样的服务。要研究中国茶都在面对新的形式和要求时,其功能定位、经营模式、管理办法等方面如何实现转型升级,争取在优化茶叶交易方式、建设安溪茶叶价格指数发布系统、发展茶都旅游产业、完善网上中国茶都建设、筹建安溪茶叶拍卖市场等方面提出可行性的建议。

今年国内外经济大环境都会有很大的变化,我们一定要按照中央和省委对形势的判断和把握,把产业的可持续性发展,作为提升产业自主创新能力和发展水平的有效途径,作为促进农民增收的主要措施,作为实现安溪在海峡西岸经济区建设中加快崛起和社会主义新农村建设的战略举措,举全县之力,集全县之智,以崭新的姿态,积极推动安溪茶业发展,为推进海西两个先行区建设作出应有的贡献。

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