啖茗小馆

不饮一壶茶,谈笑不精神

有关喝的茶具,茶客历来都有不少讲究,好像也是一门学问。我对其懂得不多,也懒得深究,自认实用就好。

想来,与好友促膝,我更喜欢用玻璃杯,图的是方便,省去了频繁泡茶的麻烦,便也避免了话题被打断的遗憾。泡上一杯新茶,嫩芽如兰,清绿的水,幽淡的香,给人一种宁静的感觉,在温馨的居室内畅谈,使人多快乐少烦忧。而独自一人闲坐,抑或是三五好友聚会时,我就好用紫砂壶,沏上一壶上好的铁观音,仿佛人生一大享受。我本无大志,无论是冷清的沉思,还是热闹的天南地北,有茶有壶有闲情雅趣就够了。

许多玩紫砂的人有厚古薄今之嫌,以为越老越好。我却偏偏不自觉地排斥那些老货,好买新壶,只因自己养的自己喜欢,有些壶在自己手中养了二十多年,养壶的过程也仿佛带着自己这些年岁月的历练。曾听说养壶如养性,一把养好了的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。当然,这壶还得用上好的泥料、工艺和款识,不然包浆再好也是美中不足,我的好些壶上镌刻着朋友或一些前辈作的字画,每当使用或把玩它们的时候,心中都会生出一丝欣慰和怀想。

近来我一直是用去年江圣行送的一把茶壶,那是圣行为了纪念父亲江寒汀诞辰105周年而订制的。壶身有字有画,都是江寒汀先生的作品,总共10把纪念壶用了3幅画稿,而书法则是同样的一句题词,壶形采用了江寒汀生前常用那把壶的造型,另做了5套茶杯。这把壶中饱含着父女的深情,有女儿对父亲一种难以用任何言语来叙述的怀念。正因为如此,我对这壶更为珍爱。

江圣行有一“小姐妹”,名为蒋莉萍,是当代制壶大师蒋蓉的侄女,也在经营着紫砂。圣行一次偶然地向她提起了制作纪念壶的想法,蒋莉萍当即找来好手,做壶、刻款。圣行为使此壶不失其父书画的原韵原味,亲自监制,尽心尽力,终遂心愿。

我有幸得到了其中的一壶一杯,看着这好壶好画好字,遥想前辈当年风采,不禁心向往之。面对壶上江寒汀“不饮一壶酒,写花不精神”的题字,我与朋友笑言,我们今天又是一番境界。朋友问此话怎讲,我说,我们在一起聚会聊天,正可套用此句,正是:“不饮一壶茶,谈笑不精神。”

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