酒后饮茶别太浓，浓茶易加剧头疼甚至损及肾脏

酒后喝点儿浓茶，会很快清醒，民间的这个解酒方法流传时间相当久远，很多人已经习惯这个方法。但有关专家却提出，酒后喝浓茶，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦，甚至还会损及肾脏。

对于“茶能解酒”的说法，有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，带走一些已经被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻体内酒精浓度有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，酒后饮茶能够让头脑清醒一些。

以上的说法确有一定道理。北京友谊医院消化内科主任医师王润华解释说，醉酒后喝些淡茶，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，可以促使血液中的酒精及其代谢产物随尿排出，减轻和消除酒精带来的毒副作用。同时，茶叶中的茶多酚能促进酒精代谢，对肝脏有保护作用，因而酒后饮茶在一定程度上可以起到缓解醉酒状态的作用。

但是酒后喝浓茶来解酒却是弊大于利。王主任指出，浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，会加剧头疼，因此酒醉后最好不要喝浓茶。

有关科学研究也表明，浓茶非但不能解酒，相反还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对心功能原本就不好的人会产生什么结果，就更难预料了。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。

酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。据中医专家介绍，茶味苦，属阴，主降，若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生温，湿被燥，于是形成寒滞。寒滞则导致小便频浊、阳痿、睾丸坠痛、大便燥结等症。

现代医学通过饮酒后喝茶的人的生理变化证实了这一点。人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛，再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害。

喝黑茶为什么能和胃？

茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的，有时一喝就冒虚汗、头晕（醉茶现象）；黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益于消化的微生物组合，已经不刺激胃肠了。

就比如我们吃新摘的鲜辣椒一样，四川有一种有名的发酵辣椒，叫“郫县豆瓣”，吃郫县豆瓣时就只有纯香，而不辣了。喝白酒也是这个道理，刚出炉的白酒燥辣无比，下窖去陈化发酵，时间越长，酒就越醇和，酒也是喝老窖的最好。

黑茶中含有大量助消化的微生物能促进胃肠功能，使肠胃运动分解油脂类食物，能排解掉肠胃中的宿食，所以它可以调和肠胃。节日期间，饮食经常是偏油腻，所以更有必要多饮用黑茶来去肥腻，解荤腥，保持身体健康。