啖茗小馆

红茶里的暖冬

又是一年冬天到,窗外寒风瑟瑟,屋内温暖如春。这样的时候,总喜欢泡上一壶汤色浓艳的红茶,呼吸着杯口的腾腾热气,慢慢欣赏着杯里的茶叶一片片不停地舒展、漂浮,然后起落。就像自己此刻的心绪,随着热气上下飞舞,段段沉浮。这样的冬天,暖暖的。
父亲也是一个爱之人,家里总能见到各种各样的茶,铁观音、普洱、绿茶……父亲的胃并不好,印象中只要一到冬天,他便会拿出自己珍藏已久的鹭岩红茶,然后在红茶那温热的气息中,一个人静静地过了一下午。受父亲的影响,我也喜欢上了红茶,喜欢它红亮的汤色,喜欢它装在象牙白的茶杯里,喜欢它那看上去浓浓的、暖暖的感觉。虽然它没有绿茶那样清香,也没有铁观音那般甘甜,但是它厚重、甘醇,让人有一种温和的心境。入口时,茶香淡淡,感觉轻柔、温和,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏中,品出醇味,领会真趣。

手里的半杯红茶已经微凉,茶叶沉在水里,舒展红亮,几乎静止。加了热水,舒展的茶叶再次起落,忽上忽下簇拥着,沉沉浮浮变换着,一会儿,又沉到杯底。茶水的颜色淡了许多也透明了许多,但还是很迷人。

在孤寂、寒冷的时候有一壶红茶相伴,足矣!

(责任编辑:张蕊)

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