逸茶雅集是全国知名连锁休闲餐厅一茶一坐旗下新品牌，概念形成于2002，经过多年精心规划与实践，正式于2007年12月创立。基于中国为茶叶大国，世界饮茶人口快速增加，有必建立一个质量均佳的中国国际茶叶品牌，向国际市场深耕发展，一茶一坐因而诞生。