宜特宜音译于英文“eattea”,翻译成闽南话为“吃茶”。“请吃茶”是闽南人热情好客的象征,有客人过来,都给予招待好的茶叶。比起“请吃酒”“请吃点心”气氛更为轻松、沟通更为顺畅。请吃茶,已经成为闽南文化的代表。tea来源于闽南话“茶”的音译,闽南文化独具中国代表性的海洋文化,爱拼才会赢辅以福建茶商敢于冒险、勇于创新的性格特征,在茶叶的发展历史上早的海上丝绸之路起点泉州,还是早的茶叶出口口岸厦门,都见证了中国茶叶开拓国际市场的历史。
福建是茶之源、茶之祖、茶之乡、茶之韵,乌龙茶、红茶、白茶、花茶均源自福建,茶叶是带有地域特征的产品,中国各大产茶区,名优茶大多以地域品类来命名,决定了原产地得天独厚的优势和市场吸引力。福建的安溪铁观音风靡大江南北,而武夷岩茶、正山小种(金骏眉)也成为人们日益喜爱的茶叶品种。现在在全国,大部分的消费者已经接受甚至喜欢上、离不开福建的茶叶。